土豆猴的做法视频：
土豆猴是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是制作土豆猴的步骤：
- 准备好土豆、猴头菇、胡萝卜、青椒等食材，切成小块备用。
- 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入土豆煸炒至微黄。
- 加入猴头菇、胡萝卜、青椒等食材，翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀即可。
制作完成后，可以根据个人口味加入适量辣椒或者其他调料。
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