白萝卜排骨汤的做法
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汤的做法
白萝卜排骨汤的做法
材料:
- 白萝卜:适量
- 猪排骨:适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
步骤:
- 将猪排骨焯水后捞出备用。
- 白萝卜去皮,切成小块。
- 姜片切成薄片,葱切成段。
- 将炖锅加水烧开,放入猪排骨、姜片、葱段和料酒,煮开后撇去浮沫。
- 加入白萝卜,转小火炖煮1-2小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
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