家庭酱黄瓜的做法
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美食食谱
家庭酱黄瓜的做法
材料:
- 黄瓜 2 根
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 醋 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
步骤:
- 将黄瓜洗净,切成小段,用盐腌制 10 分钟,使其出水。
- 将腌制好的黄瓜沥干水分,加入切好的生姜和蒜末,拌匀。
- 加入适量的醋、酱油、糖,拌匀。
- 加入适量的香油,拌匀即可。
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