奶粉杯子蛋糕的做法
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鸡蛋
奶粉杯子蛋糕的做法
材料：
- 低筋面粉 60g
- 奶粉 10g
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 50g
- 无盐黄油 50g
- 牛奶 30ml
- 泡打粉 1/4小匙
步骤：
- 将无盐黄油切成小块，放入碗中，隔水加热至融化，备用。
- 将鸡蛋打入另一个碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀。
- 加入融化的黄油和牛奶，再次拌匀。
- 将面糊倒入杯子中，约八分满即可。
- 将杯子放入预热至180℃的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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