猪肉和青椒的做法大全
炒猪肉青椒
1. 准备好猪肉和青椒，切成丝状备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉丝煸炒至变色。
4. 加入青椒丝继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
红烧猪肉青椒
1. 准备好猪肉和青椒，切成丝状备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉丝煸炒至变色。
4. 加入青椒丝继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟左右。
6. 最后加入少许糖和醋，翻炒均匀后出锅即可。
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