绿色蔬菜煎饼的做法

• 面食

绿色蔬菜煎饼的做法

材料：

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 水 100毫升
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 菠菜 适量
  • 青葱 适量
  • 橄榄油 适量

步骤：

  1. 将菠菜和青葱洗净，切碎备用。
  2. 将面粉、鸡蛋、水、盐和黑胡椒粉混合搅拌均匀。
  3. 加入切碎的菠菜和青葱，再次搅拌均匀。
  4. 平底锅加热，加入适量的橄榄油。
  5. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平。
  6. 煎至两面金黄色即可。

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