绿色蔬菜煎饼的做法
绿色蔬菜煎饼的做法
材料：
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 水 100毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 菠菜 适量
- 青葱 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将菠菜和青葱洗净，切碎备用。
- 将面粉、鸡蛋、水、盐和黑胡椒粉混合搅拌均匀。
- 加入切碎的菠菜和青葱，再次搅拌均匀。
- 平底锅加热，加入适量的橄榄油。
- 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平。
- 煎至两面金黄色即可。
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