和风咖喱鸡块的做法

• 美食食谱

和风咖喱鸡块的做法：

1. 将鸡肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。

2. 在热锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入咖喱粉炒香。

3. 加入鸡肉煸炒至变色，加入胡萝卜和土豆继续煸炒。

4. 加入水或鸡汤，煮开后转小火煮20分钟左右，直到鸡肉和蔬菜都熟透。

5. 最后加入盐和糖调味，撒上葱花即可。

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