野菜馅饺子的做法
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美食食谱
野菜馅饺子的做法
材料:
- 饺子皮
- 野菜(如蒲公英、苦菜、蕨菜等)
- 猪肉末
- 姜末
- 葱末
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
步骤:
- 将野菜洗净,切碎,加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,腌制10分钟。
- 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
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