菠菜小蘑菇汤的做法
材料:
- 菠菜 200克
- 小蘑菇 100克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将菠菜洗净,小蘑菇切片备用。
- 将鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量清水,放入菠菜和小蘑菇,煮至熟烂。
- 加入适量盐和鸡精调味,再倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀即可。
家常做法,简单易学,营养美味。
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