包菜鸡蛋炒年糕的做法大全
材料：
- 年糕 200克
- 包菜 200克
- 鸡蛋 2个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将年糕用温水泡软备用。
- 将包菜洗净切成小块，鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入包菜煸炒至变软。
- 加入年糕煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味。
- 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
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