黄瓜凉拌凉皮的做法大全
黄瓜凉拌凉皮的做法
材料：
- 凉皮
- 黄瓜
- 蒜末
- 醋
- 生抽
- 盐
- 糖
- 香油
- 花生碎
做法：
- 将凉皮切成细条，放入开水中焯烫，捞出沥干水分。
- 黄瓜去皮切成细丝，加入适量盐拌匀，静置片刻。
- 将蒜末、醋、生抽、盐、糖、香油混合成调味汁。
- 将焯好水的凉皮和黄瓜丝混合，加入调味汁拌匀。
- 撒上花生碎即可。
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