家常炸油饼的做法
材料：
- 面粉500克
- 水250毫升
- 食用油适量
- 盐适量
步骤：
- 将面粉和盐混合，加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。
- 将面团擀成薄片，切成小块。
- 将小块面团擀成薄饼。
- 热锅凉油，将饼放入锅中，炸至两面金黄色即可。
- 捞出沥干油，撒上盐即可食用。
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