银丝米粉的家常做法大全：
1. 银丝米粉炒虾仁：将虾仁洗净备用，银丝米粉焯水备用，葱姜蒜切末备用，热锅凉油下葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，加入银丝米粉翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
2. 银丝米粉炒肉丝：将瘦肉切丝，银丝米粉焯水备用，葱姜蒜切末备用，热锅凉油下葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色，加入银丝米粉翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
3. 银丝米粉煮鸡蛋：将银丝米粉焯水备用，鸡蛋煮熟备用，将银丝米粉和鸡蛋一起放入碗中，加入盐、鸡精、葱花、香油调味即可。
4. 银丝米粉炒青菜：将青菜洗净切段备用，银丝米粉焯水备用，葱姜蒜切末备用，热锅凉油下葱姜蒜爆香，加入青菜煸炒至变色，加入银丝米粉翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
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