番茄蒜苔炒鸡蛋的做法大全家常做法:
1.准备食材:番茄、蒜苔、鸡蛋、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、油。
2.将番茄切成小块,蒜苔切段,鸡蛋打散备用。
3.锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味,放入番茄煸炒至软烂。
4.加入蒜苔翻炒均匀,倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
5.加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。
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