小肠排骨汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

小肠排骨汤的做法

材料：

  • 小肠500克
  • 猪排骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 小肠洗净，切段，焯水后捞出备用。
  2. 猪排骨焯水后捞出，洗净备用。
  3. 姜片切片，葱段切段备用。
  4. 锅中加入适量清水，放入猪排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1小时。
  5. 加入小肠，继续煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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