韭菜炒八带鱼做法

• 鱼的做法

韭菜炒八带鱼做法：

1.准备好韭菜和八带鱼，将韭菜洗净切段，八带鱼去鳞去内脏洗净切段备用。

2.将八带鱼用盐和料酒腌制10分钟。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入八带鱼煸炒至两面金黄。

4.加入韭菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽调味即可。

5.出锅前加入少许香油提香。

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