蛋炒饭的做法
蛋炒饭是一道简单易学的家常菜，下面是蛋炒饭的做法：
材料：
米饭、鸡蛋、油、盐、葱花、胡萝卜丁、豌豆、火腿肠丁。
步骤：
1.将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；
2.锅中倒入适量油，加入葱花爆香；
3.加入胡萝卜丁、豌豆、火腿肠丁翻炒；
4.加入饭翻炒均匀；
5.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
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