当归煲红枣鸡蛋的做法
材料：
当归、红枣、鸡蛋、生姜、盐、水。
做法：
1. 将鸡蛋煮熟备用。
2. 当归、红枣、生姜洗净备用。
3. 锅中加入适量水，放入当归、红枣、生姜，大火煮沸后转小火煲30分钟。
4. 将煮好的鸡蛋去壳，放入锅中，加盐调味，再煲10分钟即可。
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