玉米面花样馒头的做法

• 面食

材料：

玉米面、面粉、酵母、白糖、油、水。

步骤：

1.将玉米面和面粉按照2:1的比例混合，加入适量的水和酵母，揉成面团，静置1小时。

2.将面团揉成长条状，分成若干小块，每个小块揉成圆形。

3.将圆形面团擀成薄片，用刀在表面刻上花纹。

4.将刻好花纹的面片放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

5.取出蒸好的馒头，涂上少许油即可食用。

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