素香茹馅饺子的做法

素香茹馅饺子的做法:

1. 准备好饺子皮和馅料。馅料可以用香菇、茹菇、豆腐、胡萝卜等蔬菜制作。

2. 将馅料加入调料,如盐、酱油、姜末、葱花等,搅拌均匀。

3. 取一张饺子皮,放入适量馅料,然后将饺子皮对折,捏紧边缘。

4. 将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起,再煮1-2分钟即可。

5. 取出饺子,沥干水分,可以蘸酱油、醋、辣椒油等食用。

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