香菜炒牛肉末的做法
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美食食谱
香菜炒牛肉末的做法：
材料：
- 牛肉末：250克
- 香菜：适量
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将牛肉末用料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片刻。
- 香菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
- 将腌制好的牛肉末放入锅中翻炒至变色。
- 加入适量的生抽和盐调味，继续翻炒均匀。
- 最后加入香菜段翻炒均匀即可。
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