土豆西红柿浓汤的做法
材料:
- 土豆:2个
- 西红柿:2个
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 鸡汤或水:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
- 鲜奶油:适量
步骤:
- 将土豆、西红柿、洋葱和大蒜切成小块。
- 在锅中加入适量的橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,炒香。
- 加入土豆和西红柿,翻炒几分钟。
- 加入鸡汤或水,煮沸后转小火煮20分钟。
- 用搅拌器将汤搅拌成浓稠的状况。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉调味,最后加入鲜奶油即可。
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