土豆西红柿浓汤的做法

土豆西红柿浓汤的做法

材料:

  • 土豆:2个
  • 西红柿:2个
  • 洋葱:1个
  • 大蒜:2瓣
  • 鸡汤或水:适量
  • 盐:适量
  • 黑胡椒粉:适量
  • 橄榄油:适量
  • 鲜奶油:适量

步骤:

  1. 将土豆、西红柿、洋葱和大蒜切成小块。
  2. 在锅中加入适量的橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,炒香。
  3. 加入土豆和西红柿,翻炒几分钟。
  4. 加入鸡汤或水,煮沸后转小火煮20分钟。
  5. 用搅拌器将汤搅拌成浓稠的状况。
  6. 加入适量的盐和黑胡椒粉调味,最后加入鲜奶油即可。

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