花蛤的做法大全海鲜酱

• 做法大全

花蛤的做法大全海鲜酱

材料：

  • 花蛤500克
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 海鲜酱适量
  • 蒜末适量
  • 香菜适量

做法：

  1. 花蛤洗净，用清水浸泡1小时，换水2-3次，去除沙粒。
  2. 葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
  4. 加入花蛤，翻炒均匀。
  5. 加入料酒，烧开后加入清水，盖上锅盖煮熟。
  6. 加入海鲜酱，翻炒均匀。
  7. 加入蒜末和香菜，翻炒均匀即可。

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