老母鸡下奶汤的做法
老母鸡下奶汤的做法：
1. 准备材料：老母鸡一只、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、盐适量。
2. 老母鸡宰杀后，去掉内脏，洗净后切块。
3. 生姜切片，红枣去核，枸杞洗净备用。
4. 将老母鸡块放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲2小时。
5. 加入生姜片、红枣、枸杞，继续煲1小时。
6. 加入适量盐调味即可。
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