绿茶马蹄糕的做法

• 美食食谱

绿茶马蹄糕的做法

材料：

  • 马蹄粉 100 克
  • 糯米粉 50 克
  • 绿茶粉 10 克
  • 细砂糖 60 克
  • 植物油 适量
  • 水 400 毫升

步骤：

  1. 将马蹄粉、糯米粉、绿茶粉和细砂糖混合均匀。
  2. 加入适量的水，搅拌成糊状。
  3. 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸 30 分钟。
  4. 取出蒸好的糕，晾凉后切成小块。
  5. 锅中加入适量的植物油，烧热后将糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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