榆黄蘑炒肉的家常做法
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家常菜
榆黄蘑炒肉的家常做法:
1. 准备好榆黄蘑和猪肉,将榆黄蘑用清水洗净,切成小块备用;猪肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
3. 加入榆黄蘑翻炒均匀,加入适量盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
4. 出锅前撒上葱花即可。
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