冰糖莲子汤的做法

• 汤的做法

冰糖莲子汤的做法：

1. 准备好莲子、冰糖、红枣、枸杞和清水。

2. 将莲子浸泡在清水中，大约浸泡2-3个小时，直到莲子变软。

3. 将浸泡好的莲子和清水放入煲汤锅中，加入适量的冰糖。

4. 开火煮沸后，转小火煮1-2个小时，直到莲子煮烂。

5. 加入红枣、枸杞，再煮10-15分钟即可。

6. 最后根据个人口味加入适量的冰糖即可。

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