冰糖莲子汤的做法
冰糖莲子汤的做法：
1. 准备好莲子、冰糖、红枣、枸杞和清水。
2. 将莲子浸泡在清水中，大约浸泡2-3个小时，直到莲子变软。
3. 将浸泡好的莲子和清水放入煲汤锅中，加入适量的冰糖。
4. 开火煮沸后，转小火煮1-2个小时，直到莲子煮烂。
5. 加入红枣、枸杞，再煮10-15分钟即可。
6. 最后根据个人口味加入适量的冰糖即可。
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