韩国泡菜简单的做法
韩国泡菜简单的做法
韩国泡菜是一道非常受欢迎的传统韩国菜肴，它的制作方法有很多种，但是最基本的做法非常简单。
以下是制作韩国泡菜的简单步骤：
- 将白菜切成小块，放入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。
- 将腌制好的白菜洗净，沥干水分，加入葱、姜、蒜、辣椒粉、鱼露等调料，搅拌均匀。
- 将调料均匀地涂抹在每一片白菜上，然后将白菜放入密封的容器中，放置在室温下发酵1-2天，然后放入冰箱中冷藏。
制作好的韩国泡菜可以作为配菜或者主食食用，口感酸辣可口，非常开胃。
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