包菜粉条包子馅的做法

包菜粉条包子馅的做法

材料:

  • 包菜 300克
  • 粉条 100克
  • 猪肉馅 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量

步骤:

  1. 将包菜洗净切碎,加盐搓揉,静置10分钟,挤出水分备用。
  2. 粉条用温水泡软,切成小段备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
  5. 将包菜、粉条加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  6. 包子馅制作完成。

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