筒骨炖藕的做法大全
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做法大全
筒骨炖藕的做法:
1. 准备食材:筒骨、藕、姜、葱、料酒、盐、鸡精。
2. 将筒骨洗净后切成小块,藕去皮切成滚刀块,姜切片,葱切段备用。
3. 将筒骨放入锅中,加入适量清水,放入料酒、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将藕块放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入盐和鸡精调味,撒上葱段即可。
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