烤箱做法:
1. 将面团揉至基本发展阶段,然后分割成适当大小的面团。
2. 将面团擀成椭圆形,然后将其卷起来,捏紧封口。
3. 将面团放入烤盘中,封口朝下,然后进行最后的发酵。
4. 在面团表面切上几刀,然后将烤盘放入预热至180℃的烤箱中。
5. 烤制约20-25分钟,或者直到面包表面呈现出金黄色。
6. 取出烤盘,将面包从烤盘中取出,放在网架上自然冷却。
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