芝士玉子寿司的做法

• 美食食谱

芝士玉子寿司的做法：

1. 准备材料：寿司米、鸡蛋、芝士、酱油、糖、盐、沙拉油。

2. 将寿司米洗净后，加入适量的水，煮熟后放凉。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入糖、盐、酱油，搅拌均匀。

4. 在平底锅中倒入沙拉油，加热后倒入蛋液，用铲子推动蛋液，让其均匀受热。

5. 待蛋液凝固后，将其翻面，再加入芝士，将蛋皮卷起来。

6. 将寿司米铺在寿司帘上，将芝士蛋皮放在米上，卷起来即可。

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