油菜粉条包子的做法

• 美食食谱

油菜粉条包子的做法

1. 准备油菜、粉条、猪肉末、葱姜蒜等食材。

2. 将油菜洗净切碎，粉条泡软切成小段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入油菜和粉条翻炒均匀，加入适量盐、鸡精等调味料。

5. 将炒好的馅料放凉备用，开始包包子。

6. 将发好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄皮。

7. 包入馅料，收口捏紧，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

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