白菜豆腐圆子的做法

• 排骨, 豆腐

白菜豆腐圆子的做法

材料：

  • 白菜心半个
  • 豆腐200克
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 葱姜末适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将白菜心洗净切碎，加入豆腐中，搅拌均匀。
  2. 加入面粉、盐、鸡精、葱姜末、生抽、料酒、香油、清水，搅拌均匀成为面糊。
  3. 将面糊搓成小圆子。
  4. 锅中加入适量的水，烧开后放入圆子，煮熟即可。

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