白菜豆腐圆子的做法
材料：
- 白菜心半个
- 豆腐200克
- 面粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱姜末适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 香油适量
- 清水适量
步骤：
- 将白菜心洗净切碎，加入豆腐中，搅拌均匀。
- 加入面粉、盐、鸡精、葱姜末、生抽、料酒、香油、清水，搅拌均匀成为面糊。
- 将面糊搓成小圆子。
- 锅中加入适量的水，烧开后放入圆子，煮熟即可。
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