糯米糖藕的做法大全
糯米糖藕的做法
1. 准备材料：糯米、藕、红糖、芝麻、油。
2. 将糯米洗净后浸泡在清水中，泡制2小时左右。
3. 藕洗净去皮，切成约2厘米长的段。
4. 将泡好的糯米沥干水分，加入适量的红糖，搅拌均匀。
5. 将藕段放入糯米中，用手将糯米粘在藕上。
6. 将糯米粘在藕上的部分沾上芝麻。
7. 热锅凉油，将糯米糖藕放入锅中，小火慢煎，煎至金黄色即可。
8. 糯米糖藕出锅后，放凉即可食用。
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