白萝卜猪肉饼的做法大全家常做法大全

白萝卜猪肉饼的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 白萝卜1根
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量
  • 面粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将白萝卜去皮,切成小块,放入料理机中打成泥状。
  2. 将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
  3. 将白萝卜泥加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将面粉加入猪肉馅中,搅拌均匀,使猪肉馅更加粘稠。
  5. 将猪肉馅揉成小饼状,放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄色即可。

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