鸡血炒青椒的做法大全
鸡血炒青椒的做法
材料：
- 鸡血200克
- 青椒2个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡血切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟
- 青椒洗净去籽切成小块
- 热锅凉油，放入蒜末爆香
- 放入鸡血煸炒至变色
- 放入青椒煸炒至变软
- 加入生抽调味，翻炒均匀即可
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