绿豆清炖猪踢汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

绿豆清炖猪踢汤的做法

材料：

  • 绿豆250克
  • 猪蹄2只
  • 姜3片
  • 水适量

步骤：

  1. 将绿豆洗净，浸泡30分钟至1小时，猪蹄洗净后焯水备用。
  2. 将绿豆、猪蹄、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
  3. 大火烧开后转小火炖2-3小时，加盐调味即可。

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