微波炉鸡蛋饼干的做法
材料:
- 鸡蛋2个
- 白糖30克
- 低筋面粉50克
- 无盐黄油30克
- 香草精适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。
- 加入低筋面粉,搅拌均匀。
- 加入无盐黄油,搅拌均匀。
- 加入香草精,搅拌均匀。
- 将混合物倒入微波炉专用的饼干模具中,放入微波炉中,高火加热1分钟。
- 取出饼干模具,倒出饼干,晾凉即可。
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