蒜苔包子的家常做法
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家常菜
蒜苔包子的家常做法:
材料:蒜苔、面粉、酵母、糖、盐、油、水。
步骤:
1. 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入适量的水,揉成面团,静置1小时。
2. 将蒜苔洗净切碎,加入适量的盐,搅拌均匀,静置片刻。
3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入蒜苔馅,收口捏紧。
4. 锅中加水烧开,放入包子,大火蒸10分钟即可。
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