莲藕排骨汤香哈菜谱
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汤的做法
莲藕排骨汤香哈菜谱
莲藕排骨汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，适合秋冬季节食用。下面是莲藕排骨汤香哈菜谱的具体做法：
材料：
- 莲藕：适量
- 猪排骨：适量
- 哈菜：适量
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
做法：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 莲藕去皮，切成小块备用。
- 将锅烧热，加入适量油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入猪排骨煸炒至变色。
- 加入料酒，煮至酒精挥发。
- 加入清水，煮开后撇去浮沫。
- 加入莲藕，煮至莲藕变软。
- 加入哈菜，煮至哈菜变软。
- 加入适量盐调味即可。
莲藕排骨汤香哈菜谱做好后，可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和醋，提升汤品口感。
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