烧烤蔬菜卷的做法

烧烤蔬菜卷的做法

1. 准备蔬菜:可以选择洋葱、彩椒、茄子、南瓜等蔬菜,切成长条状。

2. 准备酱料:将橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、百里香混合在一起,搅拌均匀。

3. 将蔬菜条放入酱料中,搅拌均匀,腌制10-15分钟。

4. 将腌制好的蔬菜条放在烤架上,用中火烤5-7分钟,翻面再烤5-7分钟,直到蔬菜变软烤熟。

5. 取出烤好的蔬菜条,放在烤面包片上,卷起来即可。

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