素菠菜炖豆腐的做法

• 排骨, 豆腐

素菠菜炖豆腐的做法

1. 准备食材：豆腐、菠菜、葱、姜、蒜。

2. 豆腐切块，菠菜洗净。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入豆腐块煸炒至两面金黄。

5. 加入菠菜煮至变软。

6. 加入适量清水，煮开后转小火炖煮10分钟。

7. 加入盐、鸡精调味即可。

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