下奶排骨黄花菜做法

• 排骨

下奶排骨黄花菜做法

材料：

  • 猪排骨500克
  • 黄花菜适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪排骨洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
  2. 将黄花菜洗净，用开水焯水，捞出备用。
  3. 姜片切片，葱段切段备用。
  4. 锅中加入清水，放入猪排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
  5. 加入黄花菜，继续煮10分钟。
  6. 加入盐、生抽、老抽、白胡椒粉，煮5分钟即可。

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