鸡肉酒醋的做法视频

鸡肉酒醋的做法视频:

1. 准备材料:鸡肉、酒醋、生姜、葱、盐、糖、料酒、生抽、老抽、清水。

2. 将鸡肉切成块状,加入料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。

3. 生姜切片,葱切段备用。

4. 热锅凉油,将鸡肉块煎至两面金黄色,盛出备用。

5. 锅中留底油,加入姜片和葱段爆香,倒入酒醋和清水,加入适量的盐和糖,煮开后加入煎好的鸡肉块,翻炒均匀即可。

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