花胶炖鲜奶的做法

花胶炖鲜奶的做法

材料:

  • 花胶 20 克
  • 鲜奶 500 毫升
  • 糖适量

步骤:

  1. 将花胶用清水浸泡 2 小时,直至软化。
  2. 将花胶切成小块备用。
  3. 将鲜奶倒入锅中,加入花胶块,用中小火煮沸。
  4. 转小火炖煮 30 分钟,期间需不时搅拌,以免糊底。
  5. 加入适量糖调味即可。

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