对虾粥做法大全家常做法

对虾粥做法大全家常做法:

材料:

  • 对虾:适量
  • 大米:适量
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将对虾剥壳去虾线,备用。
  2. 大米淘洗干净,加入适量的清水浸泡30分钟。
  3. 锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,煮开后加入浸泡好的大米,用中小火煮熟。
  4. 煮熟的大米中加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  5. 将剥好的对虾放入锅中,加入适量的料酒,煮至对虾变色即可。
  6. 最后根据个人口味再次调味,即可享用美味的对虾粥。

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