烤菠萝饼的做法
1. 准备材料：菠萝、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉。
2. 将菠萝去皮，切成小块。
3. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉混合在一起，搅拌均匀成面糊。
4. 将菠萝块放入面糊中，搅拌均匀。
5. 预热烤箱至180度，将面糊倒入烤盘中，放入烤箱中烤制20-25分钟即可。
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