糖腊连花白的做法

糖腊连花白的做法:

1. 冬瓜去皮去籽,切成长条状,用盐腌制30分钟,去除多余水分。

2. 将腌制好的冬瓜条放入开水中焯水,捞出沥干水分。

3. 取一锅加入适量清水和冰糖,煮至冰糖溶解。

4. 将焯水后的冬瓜条放入锅中,用中小火煮至糖汁浓稠,冬瓜条表面均匀沾满糖汁即可。

5. 将糖腊连花白装入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。

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