油渣子饼的做法大全

油渣子饼的做法

材料:

  • 面粉 200克
  • 油渣子 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 50克
  • 牛奶 100毫升
  • 泡打粉 1茶匙

步骤:

  1. 将油渣子放入锅中加热,煮至油渣子变成油色,沥干油渣子,留下油。
  2. 将面粉、泡打粉、白糖混合,加入鸡蛋、牛奶、油渣子油,搅拌均匀。
  3. 将面糊倒入平底锅中,小火煎至两面金黄色即可。

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